Chef barman / Cheffe barmaid
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse
Présentation du poste Nous recherchons un barmaid / barman H/F en CDI à temps plein pour notre établissement situé à Albitreccia, en Corse-du-Sud. Vous assurez la préparation des boissons, l'accueil des clients au bar et contribuez à l'ambiance conviviale et professionnelle du lieu. Missions principales - Accueillir les clients, prendre les commandes au bar et en salle si nécessaire. - Préparer et servir les boissons chaudes, froides, alcoolisées et non alcoolisées dans le respect des fiches techniques. - Réaliser les préparations simples (cocktails classiques, boissons signatures de l'établissement). - Assurer la mise en place et le réassort du bar (verrerie, boissons, garnitures, consommables). - Encaisser les consommations, gérer l'addition et la tenue de caisse selon les procédures établies. - Veiller à la propreté du bar, du comptoir, des machines et du matériel, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. - Travailler en équipe avec la salle et, le cas échéant, la cuisine pour garantir un service fluide et réactif. Profil recherché - Une première expérience au bar (bar, restaurant, hôtel, plage, brasserie.) est appréciée ; débutant motivé accepté si sérieux et envie[...]
